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烘培竹薑片

 
 
產品說明
老薑與竹薑的差別在於老薑外型肥厚,肉質為淡黃色,水分多,辛辣味強但口感較為竹薑溫和。竹薑型態較為細長,根部分支多,肉質更為老薑鮮黃,辛味濃且口感較為辛辣,香氣跟薑味更勝一般老薑。喜愛辛辣口感的你不彷試試使用烘焙竹薑片。 不需煮沸也可直接使用保溫杯悶泡,快速又方便。使用新鮮老薑切片低溫烘焙製作。老薑片與老薑粉的差別在於薑片可以做到薑、水分明,但需要一段時間悶泡。老薑片的使用範圍及為廣泛,可搭配飲品調味、烹煮菜餚代替生薑入菜、更可以配合婦女作月子擦澡、冬天手腳冰冷者泡腳使用。
 
原味薑茶: 500cc保溫杯取5~7片加入熱開水悶泡15-20分鐘(濃淡可依個人喜好調整),悶泡越久薑味越濃,可再次加入熱水稀釋。
黑糖薑茶: 取適量薑片加入黑糖與熱開水悶泡。
老薑紅茶: 取適量薑片加入紅茶一起悶泡。
料理烹調: 代替新鮮老薑入菜、煲湯。

品名:烘焙竹薑片(原味)
成分:竹薑 重量:100公克
有效期限:12個月
產地:台灣
零農藥殘留、無防腐劑、無色素、SGS產品檢驗合格 、保證真材實料。